Rețetă mini pizza quiches - BBC Good Food
Utilizați învelișuri de tortilla și o formă de brioșă pentru a face mușcături de ou, salam și roșii porționate individual - ideal pentru cutii de prânz sau picnic

| kcal | 143 |
| gras | 9g |
| saturează | 3g |
| carbohidrați | 8g |
| zaharuri | 1g |
| fibră | 1g |
| proteină | 8g |
| sare | 0,8 g |
Ingrediente
- 2 împachetări mari de tortilla
- 4 ouă
- legume tocate (opțional)
- 6 felii de salam
- 3 roșii cherry, înjumătățite, plus un plus de servit
- mână de frunze de busuioc
- batoane de legume, pentru a servi
Metodă
Încălziți cuptorul la un ventilator/gaz de 180 ° C/160 ° C. Folosiți un tăietor de 12 cm (sau o farfurie mică) tăiați cercuri din învelișurile mari de tortilla - ar trebui să obțineți 6. Folosiți cercurile pentru a alinia 6 găuri dintr-o formă de brioșă, împingându-le în găuri pentru a face cutii.
Bateți ouăle și turnați-le în cutii de tortilla (puteți adăuga și câteva legume tocate, dacă doriți). Completați fiecare caz cu o felie de salam și 1/2 o roșie cherry. Coaceți timp de 15 minute până când oul s-a întins. Completați cu câteva frunze de busuioc, dacă doriți, și serviți cu roșii și bastoane de legume în plus.
Merge bine cu
Rețetă din revista Good Food, august 2015