Vinete umplute cu șuncă brânză

Vinetele sunt o legumă atât de specială, cu o aromă unică atunci când se coc. Faceți lucrurile și mai bune îmbunătățindu-le cu șuncă și brânză. Dacă carnea și brânza nu sunt suficiente pentru dvs., faceți-o și mai interesantă cu pesmet.
Diagrama nutrițională
Calorii: 150 kCal/portie
- Proteine:
- Grăsimi:
- Carbohidrați:
- 6 g
- 9 g
- 13 g
Ti-a placut aceasta reteta?
Faceți clic pe o stea pentru a o evalua!
Evaluare medie 5/5. Număr de voturi: 1
Fii primul care evaluează această rețetă.
Ingrediente necesare pentru vinete umplute cu șuncă brânză
¼ ceașcă de pătrunjel proaspăt
2 linguri de pesmet
1 lingura ulei de masline
2 catei de usturoi
sare
piper
1 vinete mari
2 uncii de mozzarella cu umiditate scăzută (2 felii 4 x 4 inch fiecare)
2 uncii de sunca (2 felii 4 x 4 inch fiecare)
2 linguri de parmezan, ras
1 lingura ulei de masline