Tendința subclinică de alimentație excesivă asociată cu creșterea IMC, răspunsul de sațietate slăbit,

Adăugați la Mendeley

alimentație

Tendința de a mânca excesiv este un factor de risc cunoscut pentru creșterea în greutate și obezitate. Prezentul studiu a examinat procesele hedonice și homeostatice de reglare a poftei de mâncare la femeile cu greutate normală, cu o serie de scoruri pentru consumul excesiv. Treizeci și cinci de subiecți (24,1 ± 1,0 ani, IMC: 21,9 ± 0,5 kg/m 2) au completat Binge Eating Scale (BES), Three-Factor Eating Questionnaire (TFEQ), Food Craving Scale (FCS) și au participat la două mese de testare sesiuni cuprinzând o preîncărcare fixă ​​urmată de un bufet ad libitum. S-au măsurat aportul de energie, selecția alimentelor, senzațiile subiective de apetit și răspunsul hedonic. Au fost utilizate noi proceduri pentru a măsura gustul, dorința și preferința alimentelor (Finlayson și colab. 2007). Scorurile BES corelate cu scorurile terțiale ale IMC (p 10; N = 12) la BES, scorurile mai mari au fost asociate cu diferențe de percepție senzorială, cu o preferință mai mare pentru alimentele dulci bogate în grăsimi (p

Anterior articolul emis Următor → articolul emis

Articole recomandate

Citând articole

Valori de articol

  • Despre ScienceDirect
  • Acces de la distanță
  • Cărucior de cumpărături
  • Face publicitate
  • Contact și asistență
  • Termeni si conditii
  • Politica de Confidențialitate

Folosim cookie-uri pentru a ne oferi și îmbunătăți serviciile și pentru a adapta conținutul și reclamele. Continuând sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor .