Set gata asiatic de carne de vită și legume Mănâncă
Ingrediente
Directii
Ingrediente
Gata de gătit?
CUMPARAȚI TOȚI INGREDIENTELE ÎNLĂTURAȚI DIN COȘ
2 linguri sos de soia La Choy®
2 linguri de sherry uscat
2 linguri miere
2 lingurite amidon de porumb
2 lingurițe de ghimbir proaspăt tocat, împărțit
1 kilogram de friptură de flanc de vită, tăiată în fâșii subțiri
PAM® Spray de gătit original antiaderent
1 ceapă medie, tocată grosier
4 căței de usturoi tocat (4 căței = aproximativ 2 lingurițe)
1 dovleac galben mediu de vară, tăiat în bucăți de 1 inch
1 ardei gras roșu mic, tăiat în benzi subțiri (1 mic = aproximativ 1 cană)
4 uncii de mazăre de zăpadă, tăiate
1/4 linguriță fulgi de ardei roșu zdrobiți
Informatii nutritionale
251 calorii, 18g Carbohidrati
Carne de vită și legume asiatice
| 51 mg | 5% |
| 18 g | 6% |
| 67 mg | 22% |
| 8 g | 12% |
| 2 mg | 13% |
| 251 kcal | 13% |
| 506 mg | 21% |
| 26 g | 52% |
| 3 g | 15% |
| 13 g | 1% |
| 2 g | 7% |
| 49 mg | 82% |
| 929 iu | 19% |
Gata de gătit?
CUMPARAȚI TOȚI INGREDIENTELE ÎNLĂTURAȚI DIN COȘ
Directii
Primul pas
Se amestecă sosul de soia, sherry, miere, amidon de porumb și 1 linguriță de ghimbir într-un castron mediu până se omogenizează bine. Adăugați friptură; amesteca bine. Pus deoparte.
Pasul doi
Pulverizați tigaia mare cu spray de gătit. Se adauga ceapa, usturoiul si restul de 1 lingurita de ghimbir; gatiti si amestecati la foc mediu-mare 1 minut. Adăugați dovlecei, ardei grași și mazăre de zăpadă; gătiți 3 până la 4 minute sau până când legumele sunt fragede, amestecând frecvent. Scoateți legumele din tigaie; pus deoparte.
Pasul trei
Adăugați amestec de friptură în aceeași tigaie; gatiti si amestecati 3 minute, sau pana cand fasiile de friptura nu mai sunt roz in centru. Puneți legumele în tigaie; gatiti pana se incalzeste, amestecand ocazional. Se presară cu ardeiul roșu zdrobit.