Salată de alge marine
Gata în: 10 minute
Ingrediente
- 3 ⁄4 uncie de alge marine wakame uscate (întregi sau tăiate)
- 3 linguri de oțet de orez (fără condimente)
- 3 linguri sos de soia
- 1 lingura ulei de susan
- 1 linguriță zahăr
- fulgi de ardei rosu
- 1 linguriță ghimbir ras fin
- 1 ⁄2 linguriță usturoi tocat
- 2 scallions, feliate subțire
- 1 cup cană de morcov mărunțit
- 2 linguri de coriandru proaspăt tocat
- 1 lingură semințe de susan, prăjite
Directii
- Înmuiați algele în apă caldă pentru a acoperi, 5 minute. Se scurge, se clătește apoi se stoarce excesul de apă. Dacă wakame nu este tăiat, tăiați-l în benzi late de 1/2 inch.
- Se amestecă oțetul, sosul de soia, uleiul de susan, zahărul, fulgii de piper, ghimbirul și usturoiul într-un castron până se dizolvă zahărul. Adăugați alge marine, scallions, morcovi și coriandru, aruncând pentru a combina bine. Presărați salată cu semințe de susan.
Ai făcut asta?
Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.
Buletin informativ zilnic
Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.