Rețete sănătoase de Crăciun - BBC Good Food

Coroană de curcan friptă sănătoasă

Prăjește o coroană de curcan dacă găsești mai puțini oameni în acest Crăciun. Este, de asemenea, o opțiune mai ușoară dacă nu doriți să vă suprasolicitați în ziua cea mare

Prajiti cartofii cu boia

Faceți cartofi prăjiți care sunt gustoși și sănătoși. Boiaua afumată adaugă aromă și avem un vârf de vârf pentru un finisaj crocant. Ideal pentru prânzul de duminică sau ziua de Crăciun

Sos sănătos

Serviți acest sos sănătos, cu conținut scăzut de grăsimi, cu prânzul de duminică, banger și piure, sau chiar cu curcan în ziua de Crăciun. Poate fi înghețat și dacă doriți să faceți acest lucru înainte

Bile de umplutură sănătoase

Căutați o umplutură de legume pentru a servi cu o cină specială prăjită? Făcută cu caise uscate și nuci, această opțiune sănătoasă are un conținut scăzut de grăsimi, dar plin de aromă

Salată de cicoare

Îmbrăcați această salată de cicoare cu oțet de sherry, miere și portocale pentru un gust de soare în timpul iernii. Este ideal pentru un bufet de Crăciun servit cu șuncă

Supă de țelină, alune și trufe

Aruncați această supă vegană sănătoasă de țelină și alune ca început în ziua de Crăciun. Uleiul de trufă adaugă un pic de lux sau îl lasă la o cină simplă într-o noapte de iarnă

---