Rețete de gustări din roșii cu brânză de somon afumat GoodtoKnow
| face: | 12 |
| Abilitate: | uşor |
| Cost: | ieftin |
| Pregătire: | 10 minute |
| Gătit: | 20 min |
| (timpul de congelare) |
Aceste canapele arată impresionant, dar nu ar putea fi mai ușor de realizat. Pur și simplu folosiți cremă de brânză și somon afumat pentru a crea aceste mici gustări gustoase
Ingrediente
- 200g felii de somon afumat
- 1 tub de 150 g de brânză stoasă, cum ar fi brânză Primula și creveți, sau cremă de brânză amestecată cu puțin suc de lămâie
- 1 pachet mic de mărar proaspăt
Metodă
Pe o tocătoare întindeți feliile de somon afumat. Conduceți brânza înainte și înapoi pe suprafața peștelui. Începând de la marginea de sus, rulați cu grijă somonul afumat și brânza pentru a face un cârnat lung.
Așezați-l într-un recipient rezistent la congelator și introduceți-l în congelator timp de 20 de minute pentru a întări.
Cu un cuțit foarte ascuțit tăiați ușor - folosind o acțiune de tăiere - în jos rola la intervale de 2cm (ștergeți cuțitul pe un prosop de hârtie între felii). Aranjați roțile pe o farfurie de servire și presărați mărar tocat.