Rețetă perfectă de terci - BBC Good Food
Terci perfect pentru un mod sănătos de a începe ziua
| kcal | 175 | |
| gras | 5 g | |
| saturează | 2 g | |
| carbohidrați | 25 g | |
| zaharuri | 0 g | |
| fibră | 3 g | |
| proteină | 10 g | |
| scăzut în | sare | 0,24 g |
Ingrediente
- 50g ovăz de terci
- 350 ml lapte sau apă, sau un amestec al celor două
- Iaurt grecesc, subțiat cu puțin lapte și miere limpede, de servit
Metodă
Puneți 50g ovăz de terci într-o cratiță, turnați 350 ml lapte sau apă și presărați într-un vârf de sare. Aduceți la fierbere și fierbeți timp de 4-5 minute, amestecând din când în când și urmărind cu atenție ca acesta să nu se lipească de fundul cratiței.
Sau puteți încerca acest lucru într-un cuptor cu microunde. Se amestecă ovăzul de terci, laptele sau apa și un praf de sare într-un castron mare rezistent la microunde, apoi la cuptorul cu microunde la Înălțime timp de 5 minute, amestecând la jumătate. Lăsați să stea 2 minute înainte de a mânca.
Pentru a servi, se toarnă în boluri, lingură iaurt grecesc, subțiat cu puțin lapte, deasupra și se stropesc cu miere.
SFATURI DE REȚETĂ
FĂCÂND-O UȘOR
Rețetă din revista Good Food, februarie 2003