Rețetă Paella de pui cu conținut scăzut de calorii Rețete curate de fructe de mare

Paella este compusă din orez, carne și legume. În Valencia, unde se spune că are originea, paelele sunt aproape întotdeauna feluri de mâncare cu o singură proteină. Totuși, în America, ne place să amestecăm pește, pui și carne de porc. Aruncați niște legume și aveți o masă completă pentru un singur fel de mâncare.

Imparte asta

Alăturați-vă alimentației curate

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

paella

Ai deja un cont?

Alăturați-vă alimentației curate

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

rețetă de orez spaniol

Ingrediente

  • 8 oz piept de pui dezosat, fără piele
  • 4 cârnați de curcan afumați proaspăt deli, tăiați în bucăți de mușcătură
  • 1 linguriță de ulei de măsline
  • 1/2 ceapa medie, taiata cubulete (aproximativ 1/2 cana)
  • 1 roșie medie, tocată
  • 1/2 ardei gras roșu, cubulețe (1/2 cană)
  • 1/2 ardei gras verde, cubulețe (1/2 cană)
  • 1 linguriță de boia dulce
  • 2 căței de usturoi, zdrobiți
  • 2 linguri de pătrunjel proaspăt, tocat
  • 1/4 linguriță șofran, opțional
  • 1 cană orez brun
  • 1 ceașcă de pui cu conținut scăzut de sodiu
  • 1/2 cană de mazăre congelată, decongelată
  • 12 scoici mici de gât, curățate

Pregătirea