Rețetă dietetică tip sânge Cod la cuptor cu sare de lămâie-cimbru
Cod la cuptor cu sare de lămâie-cimbru
(voturi)
Categorie: Intrare
Descriere: Puteți utiliza această rețetă pentru orice file de pește alb conform. Este foarte ușor de realizat. Am găsit rețeta pe site-ul Whole Foods. Au folosit Tilapia, dar ca Explorer folosesc Cod.
Aplicabilitate generală:
| Cod la cuptor cu sare de lămâie-cimbru | |||||||
| Verde: rețeta conține doar ingrediente neutre sau benefice pentru acest tip. Galben: rețeta conține un ingredient secundar de evitare care poate fi înlocuit cu unul mai permis. Portocaliu: conține o evitare într-un ingredient primar. |
Lista ingredientelor:
- 1 - 2 șalote, tocate mărunt
- 4 file de cod, fără piele
- Ulei de masline
- 1 linguriță frunze de cimbru (proaspete)
- 1 linguriță sare de mare fulgi
- Zest din 2 lămâi
| Ingredient | A | B | O | AB | Un NS | B NS | O NS | AB NS |
| Lămâie | B | N | N | B | B | N | N | B |
| Șalote | N | N | N | N | N | N | N | N |
| cod | B | B | B | B | B | B | B | B |
| Sare de mare | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Cimbru | N | N | N | N | N | N | N | N |