Rețetă dietetică tip sânge Chocolate Souffle - fără lactate sau gluten
Chocolate Souffle - fără lactate sau gluten
(voturi)
Categorie: Desert
Descriere: Sufle simplu și rapid - foarte plin și satisfăcător fără lactate sau cereale!
Aplicabilitate generală:
| Chocolate Souffle - fără lactate sau gluten | |||||||
| Verde: rețeta conține doar ingrediente neutre sau benefice pentru acest tip. Galben: rețeta conține un ingredient secundar de evitare care poate fi înlocuit cu unul mai permis. Portocaliu: conține o evitare într-un ingredient primar. |
Lista ingredientelor:
- 2 lingurițe de unt nesărat, înmuiat [sau alte grăsimi]
- 1/2 cană praf de cacao neîndulcit de proces
- 1/2 ceașcă de zahăr [sau alte BTD conforme]
- 1/2 cană de lapte de soia [sau alt lapte conform BTD]
- 2 gălbenușuri mari
- 6 albușuri mari **
- 1 lingură extract de vanilie [sau alte BTD conforme]
| Ingredient | A | B | O | AB | Un NS | B NS | O NS | AB NS |
| Ciocolată | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Ou întreg, pui | N | N | N | N | N | N | N | B |
Analiza variațiilor și substituțiilor:
Această categorie de ingrediente conține posibile substituții care pot permite diferitelor tipuri de sânge să folosească rețeta sau ingrediente care pot fi lăsate în afara rețetei.
| Ingredient | A | B | O | AB | Un NS | B NS | O NS | AB NS |
| Sirop din esență de arțar | N | N | N | N | N | N | A | A |
| Unt | A | N | N | A | A | N | N | A |
| Lapte, soia | B | A | N | N | N | N | A | A |
| Vanilie | N | N | N | N | N | N | A | N |