Rețeta de supă de varză cu dietă de 4 zile SparkRecipes

  • Porții pe rețetă: 14
  • Suma pe servire
  • Calorii: 74,8
  • Grăsime totală: 1,7 g
  • Colesterol: 1,8 mg
  • Sodiu: 366,2 mg
  • Total carbohidrați: 13,0 g
  • Fibre alimentare: 3,0 g
  • Proteine: 2,8 g

Ingrediente

    1 lingură de ulei vegetal
    2 cepe medii, tăiate cubulețe
    1 varză verde medie, miez și mărunțită
    5 cani supa de pui
    3 cartofi mici, tăiați în cuburi
    3 morcovi medii
    1 șuncă
    3 linguri de oțet de vin roșu
    1/2 linguriță salvie
    1/2 linguriță cimbru
    sare și piper după gust

Directii

Într-o oală mare, încălzește uleiul și gătește ceapa, amestecând ocazional, până se înmoaie (aproximativ 10 minute). Adăugați varza și gătiți, amestecând ocazional, aproximativ 15 minute. Adăugați bulionul de pui, cartofii, morcovii, jambonul, oțetul, salvia și cimbru. Acoperiți și fierbeți supa timp de 50 de minute. Se ia de pe foc și se adaugă sare și piper după dorință.

rețeta

Se răcește timp de 8 ore, apoi se degresează grăsimea din vârful supei. Reîncălziți și serviți

Face 14 porții de 1 cană.

Numărul de porții: 14

Rețetă trimisă de utilizatorul SparkPeople AKAFIT.