Rețetă de porumb cu compot de afine - BBC Good Food
Top ovăz cu terci bogat în fibre, cu iaurt grecesc cremos și afine sănătoase - cumpărați înghețat pentru a reduce costul acestui mic dejun plin
| scăzut în | kcal | 214 |
| scăzut în | gras | 4g |
| saturează | 1g | |
| carbohidrați | 35g | |
| zaharuri | 9g | |
| fibră | 7g | |
| proteină | 13g | |
| sare | 0,05g |
Ingrediente
- 6 linguri ovăz terci
- puțin sub ½ x 200 ml cadă 0% grăsime iaurt în stil grecesc
- ½ x 350g ambalaj de afine congelate
- 1 linguriță miere (opțional)
Metodă
Pune ovăzul într-o tigaie antiaderentă cu 400 ml apă și gătește la foc, amestecând ocazional aproximativ 2 minute până se îngroașă. Se ia de pe foc și se adaugă o treime din iaurt.
Între timp, răsturnați afinele într-o tigaie cu 1 lingură de apă și mierea dacă le folosiți și puneți-le ușor la pâine până când afinele s-au dezghețat și sunt fragede, dar încă își păstrează forma.
Puneți terciul în boluri, acoperiți cu iaurtul rămas și lingura peste afine.
Merge bine cu
Rețetă din revista Good Food, februarie 2015