Rețetă de piure de cartofi simplificată și fără lactate

18 decembrie 2019

Completează cu un munte de piure pufos, cremos, bogat - familia ta nu va ști niciodată că nu există lactate în el! Fără scuze aici - este foarte simplu de făcut în doar 4 pași simpli.

• Autor: Rău sănătos
• Timp de pregatire: 10 minute
• Timp de gătit: 45 min
• Timpul total: 55 min
• Randament: 4 - 6 1 x

Ingrediente

• 10 - 12 Cartofi mari, spălați, piele pe piure de cartofi, tăiați în 1/6 ’s
• 1/3 Ceasca de lapte de soia neindulcit (ovaz sau migdale)
• 2 - 3 T unt pe bază de plante
• Piper negru măcinat proaspăt, după gust
• Sare grosieră, după gust

Instrucțiuni

1. În oală de sos mare, adăugați cartofi bucăți, acoperiți cu apă și aduceți la fiert la foc mediu.
2. Verificați cartofii după 5 minute, sunt gata când se despart ușor cu o furculiță.
3. Se ia de pe foc și se strecoară apa din cartofi.
4. În oala originală cu cartofi fierți, adăugați unt de plante și piper negru și un praf de sare (opțional) și bici/piure cu tocător de cartofi până la omogenizare și fără bulgări.
5. Pus deoparte.
6. Adăugați sosul vegan King Oyster și serviți!

Note

- Pentru MAI SANATOS versiunea sub untul și soia pentru această uimitoare smântână de caju pe care am făcut-o pentru Game Changers
- Schimbați câțiva cartofi albiți pentru cartofi dulci sau un pic de dovlecei
- Utilizați cartoful dulce în loc de cartoful alb doar să fiți conștienți de faptul că dulciurile sunt puțin mai puțin amidonase și mai apoase

Cuvinte cheie: rețetă piure de cartofi, piure de cartofi fără lapte

Nu uitați de King Oyster Mushroom Vegan Gravy pentru a aduce cu adevărat această parte acasă!

---