Rețetă de cotlete Maggi de legume Cum se prepară Rețete de cotlete Maggi de legume Maggi de legume de casă
Ingrediente din cotletele Maggi vegetale
- 150 grame taitei maggi
- 1 1/2 cană de ulei rafinat
- 1/2 cana morcov ras
- sare după cum este necesar
- 5 linguri de făină de porumb
- 2 lingurițe fulgi de ardei iute
- 1/2 cană varză rasă
- 2 cani de apă
- 1 lingura maggi masala
Cum se fac cotlete de legume Maggi
Pasul 1/4
Pentru a face această rețetă de gustări, puneți o tigaie peste flacără medie și adăugați apă în ea. Odată ce apa începe să fiarbă, adăugați fidea Maggi împreună cu Maggi masala în ea. Combinați bine și gătiți timp de 6-8 minute. După ce ați terminat, opriți flacăra și transferați Maggi gătit într-un castron. Păstrați-l deoparte pentru a se răci.

Pasul 2/4
După ce ați terminat, adăugați varza rasă și morcovii, făina de porumb, sarea și fulgii de ardei iute la maggi fiert. Folosind mâinile, amestecați bine toate ingredientele și împărțiți-le în porții egale. Faceți torturi rotunde cu palma.
Pasul 3/4
Apoi, puneți o tigaie antiaderentă peste flacără medie și adăugați ulei la ea. Odată ce uleiul este suficient de fierbinte, așezați chiftelele una câte una în tigaie în loturi și prăjiți-le la foc mic până se rumenesc de pe ambele părți. Odată prăjite, așezați aceste cotlete pe un prosop de bucătărie pentru a absorbi uleiul în plus.
Pasul 4/4
Cotletele Maggi de legume sunt acum gata, se servesc fierbinți cu ketchup de roșii sau chutney de mentă pentru a savura!