Rețetă de brioșe cu conținut scăzut de grăsime

Dacă vă plac brioșele, pur și simplu veți adora aceste brioșe sănătoase, dar delicioase, perfecte pentru un desert ușor pentru a termina masa.

Randament

Gata

Ingrediente

½	ceașcă	făină de grâu integral
½	ceașcă	făină universală
2	lingurite	praf de copt
½	linguriţă	praf de copt
½	linguriţă	scorţişoară
2	cupe	cereale integrale
1 ¼	ceașcă	lapte degresat
⅓	ceașcă	zahar brun bine împachetat	*
1	mare	ouă
½	ceașcă	sos de mere
½	ceașcă	afine, uscate	*

Directii

Se amestecă făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și scorțișoara într-un castron mare.

Se amestecă cerealele, laptele și zahărul într-un alt vas; lăsați să stea 5 minute.

Se amestecă oul și sosul de mere.

Se adaugă în amestecul de făină; se amestecă doar până se udă. (Bateria va fi aglomerată).

Se amestecă lingura în tigaia de brioșe tapetată cu cupe din folie, umplând fiecare ceașcă ⅔ plină.

Coaceți timp de 18 până la 20 de minute sau până se rumenesc.

---