Rețetă de apă de orz de lămâie
| 148 | Calorii |
| 0g | Gras |
| 38g | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
| Suma pe servire | |
| Calorii | 148 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 8mg | 0% |
| Glucide totale 38g | 14% |
| Fibre dietetice 3g | 10% |
| Proteine 2g | |
| Calciu 35mg | 3% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Apa de orz de lămâie este un tonic de modă veche, care a fost dat celor slabi ca sursă alternativă de hrană.
În copilărie, mamei i se servea micul dejun în pat când era sub vreme. Pe tava ei pentru micul dejun, ar fi o vază cu un trandafir proaspăt, un ou fiert și pâine prăjită Vegemite și o sticlă de apă de lămâie și orz pentru a-i ajuta să-și susțină spiritele.
Unii oameni folosesc zahăr în rețetele lor, dar încearcă mierea pentru o aromă mai intensă. Dacă aveți ghimbir la îndemână, radeți bine aproximativ 1 lingură din acesta și fierbeți-l cu orz pentru a da o lovitură de ghimbir.
Orzul perlat sau orz perlat este soiul cel mai potrivit pentru această rețetă. Orzul perlat înseamnă doar că tărâțele au fost îndepărtate printr-un proces de lustruire și au fost tratate cu abur pentru o gătire mai rapidă.