Pui Milanese
Puiul crocant prăjit în tigaie se împerechează perfect cu o salată piperată pentru un prânz sau o cină ușoară, dar satisfăcătoare. Prăjirea cotletelor de pui în făină și pesmet duce la o acoperire super crocantă și carne umedă, fragedă. Puiul cald este pus pe salată umplută cu arome mediteraneene: un amestec gustos de rucola, roșii cherry proaspete, felii de castraveți, ceapă roșie și măsline Kalamata. Bărbierite mari de brânză parmezană și o stoarcere de lămâie completează vasul. Serviți pe farfurii individuale sau în stil familial pe un platou mare pentru o cină casuală.
Directii
Pentru a face puiul mai sănătos, coaceți-l în loc să îl prăjiți. Se acoperă cu pâine conform instrucțiunilor din rețetă și se preîncălzește cuptorul la 375 ° (190 ° C). Așezați cotletele de pui cu pâine pe o foaie de copt cu margini și coaceți-le, întorcându-le o dată, până se rumenesc și fierte, timp de 20 până la 25 de minute.
* Informațiile nutriționale includ cantitatea completă pentru tot uleiul. Totuși, doar un procent din ulei este consumat, din cauza procesului de prăjire.
Per portie: 1500 de calorii; 87g grăsime; 96,0g carbohidrați; 81g proteine; 332mg colesterol; 2899mg sodiu.
Informații nutriționale
Servire pe container 4
| Calorii din Fat787 | ||
| % Valoare zilnica* | ||
| 135% | ||
| 126% | ||
| 111% | ||
| 121% | ||
| 32% | ||
| 23% | ||
| Vitamina A34% | Vitamina C 31% | |
| Calciu82% | Fier 44% | |
* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii. Valorile zilnice pot fi mai mari sau mai mici, în funcție de necesarul de calorii: