Pui aspic - Anna Lewandowska - plan sănătos de Ann
De multe ori nu avem ideea ce să facem cu puiul rămas de pe bulionul nostru electric. Cât din tocană de pui și legume putem mânca corect? 🙂
Ingrediente:
- 1 l bulion de pui
- pasari fierte
- 1-2 morcovi fierți
- 1 patrunjel fiert
- 4 lingurițe agar-agar
- 1 linguriță oțet de mere
- 1/2 cană porumb sau mazăre
- 1 ou
astăzi servesc aspic de pui care este practic un jeleu de pui cu legume din bulion.
Vei încerca? 🙂
Pregătire:
Scoateți legumele fierte în bulion, tăiați-le felii sau triunghiuri. Împărțiți carnea, turnați bulion pur într-o oală separată. Adăugați carnea și legumele cu mazăre verde și porumb. Apoi adăugați agar-agar și amestecați-l corect cu o furculiță. Gatiti aprox. 3 minute la foc mediu. Turnați bulionul în boluri mici, tăiați oul în felii și adăugați-l deasupra. Lăsați-l la frigider timp de aproximativ 4-5 ore.

+ dieta usoara plus lista de cumparaturi
+ mese delicioase
+ 32 de planuri de instruire
+ potrivit nevoilor dumneavoastră individuale
+ peste 1450 de zile de antrenament