Produse lactate și inflamație O revizuire a dovezilor clinice Critical Reviews in Food Science

Articole

  • Articol complet
  • Cifre și date
  • Referințe
  • Suplimentar
  • Citații
  • Valori
  • Licențierea
  • Reimprimări și permisiuni
  • PDF

Mulțumiri

Mulțumim lui Ueli Bütikofer și Diklah Geva pentru sprijinul acordat analizelor statistice. De asemenea, mulțumim lui Capucine Musard pentru o analiză preliminară a literaturii pe tema acestei revizuiri.

revizuire

Finanțarea

Autorii acestei revizuiri sunt membri ai acțiunii FA COST FA1005 „Îmbunătățirea proprietăților de sănătate ale alimentelor prin schimbul de cunoștințe despre procesul digestiv” (INFOGEST) care a finanțat costurile de călătorie pentru întâlnirile echipei de proiect MindTheGap. Această lucrare a fost, în plus, finanțată de instituțiile care angajează autorii acestui raport. Activitatea PP și CNS a fost susținută de Fundação para a Ciência e Tecnologia (PEst-OE/EQB/LA0004/2011 și IF/01097/2013).