Produse alimentare fără text complet, reducând pierderile postrecoltare în timpul depozitării culturilor de cereale pentru a consolida alimentele
Diversi factori și tipuri de pierderi în timpul lanțului de aprovizionare a culturilor de cereale din țările în curs de dezvoltare.
Pierderi post-recoltare în lanțul valoric al orezului în diferite țări (în cazul unei game de pierderi, a fost utilizată o medie a pierderilor).
Ilustrarea factorilor care afectează respirația cerealelor și a microorganismelor în depozitul ermetic (adaptat de la Cardoso și colab. [72]).
Valoarea pierderilor (a) pierderea în greutate; (b) pierderi de germinare a semințelor, pentru diferite boabe cauzate de infestarea naturală sau artificială cu insecte în timpul depozitării în depozit tradițional vs. depozitare ermetică (în cazul unei game de pierderi, a fost utilizată o medie a pierderilor).
Pierderi în boabele de porumb după 90 de zile de depozitare în diferite structuri de stocare (date extrase din Figura 1 și Figura 2 din Costa 2014 [31]).
Abstract
Diversi factori și tipuri de pierderi în timpul lanțului de aprovizionare a culturilor de cereale din țările în curs de dezvoltare.
Pierderi post-recoltare în lanțul valoric al orezului în diferite țări (în cazul unei game de pierderi, a fost utilizată o medie a pierderilor).
Ilustrarea factorilor care afectează respirația cerealelor și a microorganismelor în depozitul ermetic (adaptat de la Cardoso și colab. [72]).
Valoarea pierderilor (a) pierderea în greutate; (b) pierderi de germinare a semințelor, pentru diferite boabe cauzate de infestarea naturală sau artificială cu insecte în timpul depozitării în depozit tradițional vs. depozitare ermetică (în cazul unei game de pierderi, a fost utilizată o medie a pierderilor).
Pierderi în boabele de porumb după 90 de zile de depozitare în diferite structuri de stocare (date extrase din Figura 1 și Figura 2 din Costa 2014 [31]).