Picături de ciocolată neagră portocalie și ghimbir cu petale de crizantemă - Surreyfarms
Iată o rețetă ușoară pentru ciocolată neagră aromată cu ghimbir confitat și coajă de portocală. Aromele de portocală și ghimbir sunt atât de bune împreună într-o prăjitură de ghimbir cu portocală de vanilie, încât mi-am dat seama că această combinație de arome ar avea un gust minunat și în ciocolata neagră. Este delicios . Apoi, pentru a adăuga o culoare de toamnă, am presărat petale de crizantemă, care au transformat într-adevăr bomboanele de ciocolată în ceva frumos. Incearca-l!

Picături de ciocolată neagră portocalie și ghimbir
Ingrediente:
- 1 lb de ciocolată neagră, orice soi. Tăiat în bucăți mici.
- 1 linguriță coajă proaspătă de portocală rasă
- 1/4 ceașcă de ghimbir moale confiat tocat mărunt
- 1/4 cană coajă de portocală confițată tocată mărunt
Directii:
- Căptușim o foaie de copt cu hârtie pergament. Pus deoparte.
- Tăiați batonul de ciocolată în bucăți mici. Așezați într-un castron de sticlă și topiți ciocolata într-o baie de apă până când ciocolata este topită și cremoasă.
- Adăugați coajă de portocală confiată și bucăți de ghimbir confitat și amestecați în ciocolată.
- Apoi, folosind o lingură, așezați păpuși de ciocolată în formă de cerc pe hârtie pergament.
- Presară ciocolata cu petale de crizantemă. Apăsați ușor petalele în jos, astfel încât să se lipească de ciocolată.
- Puneți ciocolata la frigider timp de 30 de minute pentru ca ciocolata să se întărească.
- După 30 de minute picăturile de ciocolată sunt gata. Așezați într-un castron pentru a servi.