Pâinea Neagră Rusă
Pregătit: 3 ore 40 min
Randamente: 2 pâini
Ingrediente
- 4 căni de făină de secară
- 3 căni de făină universală
- 1 linguriță zahăr
- 2 lingurite sare
- 2 cani 100% cereale integrale
- 2 linguri semințe de chimen, zdrobite
- 2 lingurite praf de cafea instant
- 2 lingurite praf de ceapa
- 1 ⁄2 linguriță de semințe de fenicul, zdrobite
- 2 (1/4 oz) pachete drojdie uscată activă
- 2 1 ⁄2 căni de apă
- 1 ⁄4 cană de oțet
- 1⁄4 cană melasă întunecată
- 1 uncie de ciocolată neîndulcită
- 1 ⁄ cană de unt sau 1 ⁄ cană de margarină
- 1 linguriță amidon de porumb
- 1 ⁄2 cană de apă rece
Directii
Ai făcut asta?
Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.
Buletin informativ zilnic
Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.