OGT Un senzor de nutrienți pentru creier care controlează sațietatea Dr.
Luni, 21 martie 2016

La scurt timp după masă, există o creștere a concentrației de substanțe nutritive în lichidul cefalorahidian, cu acces direct la diferite situri sensibile la nutrienți din creier.
Acum, o lucrare de Olof Lagerlöf și colegii săi, publicată în ŞTIINŢĂ, arată că la șoareci, enzima glicozilării O-GlcNAc transferază (OGT), prezentă într-o gamă largă de neuroni implicați în reglarea energiei și comportamentele de hrănire, poate juca un rol important în răspunsul la sațietate.
Manipularea genetică și moleculară a acestei enzime la șoareci adulți a dus la efecte marcate asupra hrănirii și creșterii în greutate.
Reducerea activității enzimei a dus la animalele care consumă mese mult mai mari (dar nu mai des) cu un câștig substanțial în greutate (dar nu slabă).
În schimb, creșterea activității acestei enzime a dus la reducerea consumului de alimente în timpul episoadelor de consum.
Nu numai că are sens că o moleculă cunoscută că joacă un rol de senzor de nutrienți ar juca un rol în reglarea centrală a consumului de alimente, dar autorii sunt optimisti că această enzimă ar putea fi o țintă pentru găsirea de noi medicamente anti-obezitate.