Nutrients Free Full-text Cât de importantă este rata de consum în răspunsul fiziologic la consumul de alimente
Prezentarea schematică a răspunsurilor hormonale intestinale și a rezultatelor clinice la persoanele sănătoase care mănâncă într-un ritm lent [15].
Acest dispozitiv oral este plasat în spațiul palatal superior și este asigurat de cleme metalice chiar înainte de inițierea mesei. Un microcip (afișat în albastru) înregistrează temperatura dispozitivului pentru a monitoriza conformitatea utilizatorului. Este conceput pentru a reduce viteza de consum prin scăderea volumului oral și a mărimii fiecărei mușcături [47].
O furculiță inteligentă care ajută utilizatorul să scadă rata de consum prin calcularea vitezei de consum și a duratei mesei. O indicație de lumină roșie și o vibrație apar când viteza de consum este accelerată [50].
O furcă pneumatică care își schimbă forma corpului prin umflarea și dezumflarea printr-o pompă și o supapă mici, în funcție de rata de consum detectată [52].
Un cântar electronic personalizat, conectat prin bluetooth cu o aplicație pentru smartphone, care măsoară reducerea alimentelor plasate pe cântar, împreună cu autoînregistrarea foametei și a plenitudinii [54].
Abstract
Prezentarea schematică a răspunsurilor hormonale intestinale și a rezultatelor clinice la persoanele sănătoase care mănâncă într-un ritm lent [15].
Acest dispozitiv oral este plasat în spațiul palatal superior și este asigurat de cleme metalice chiar înainte de inițierea mesei. Un microcip (afișat în albastru) înregistrează temperatura dispozitivului pentru a monitoriza conformitatea utilizatorului. Este conceput pentru a reduce viteza de consum prin scăderea volumului oral și a mărimii fiecărei mușcături [47].
O furculiță inteligentă care ajută utilizatorul să scadă rata de consum prin calcularea vitezei de consum și a duratei mesei. O indicație de lumină roșie și o vibrație apar când viteza de consum este accelerată [50].
O furcă pneumatică care își schimbă forma corpului prin umflarea și dezumflarea printr-o pompă și o supapă mici, în funcție de rata de consum detectată [52].
Un cântar electronic personalizat, conectat prin bluetooth cu o aplicație pentru smartphone, care măsoară reducerea alimentelor plasate pe cântar, împreună cu autoînregistrarea foametei și a plenitudinii [54].