Lipogeneză hepatică de novo la subiecți normoinsulinemici și hiperinsulinemici care consumă conținut ridicat de grăsimi,

Afiliere

  • 1 Departamentul de Științe Nutritive și Toxicologie, Universitatea din California, Berkeley 94720-3104, SUA. [email protected]

Autori

Afiliere

  • 1 Departamentul de Științe Nutritive și Toxicologie, Universitatea din California, Berkeley 94720-3104, SUA. [email protected]

Abstract

Fundal: Hipertrigliceridemia este asociată cu un risc crescut de boli cardiovasculare. Până de curând, importanța lipogenezei hepatice de novo (DNL) în contribuția la hipertrigliceridemie a fost dificil de evaluat din cauza limitărilor metodologice.

hepatică

Obiectiv: Am evaluat amploarea contribuției de către DNL la diferite condiții asociate cu hipertrigliceridemie.

Proiecta: După 5 zile de dietă isoenergetică bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, DNL de post a fost măsurat la subiecți obezi normoinsulinemici (sau = 115 pmol/L) (n = 8). DNL de post a fost măsurat după o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și conținut ridicat de carbohidrați la subiecți slabi normoinsulinemici (n = 5) și hiperinsulinemici obezi (n = 5). Analiza distribuției izotopomerilor de masă a fost utilizată pentru a măsura fracția de acizi grași nou sintetizați în VLDL-triacilglicerol.

Rezultate: Cu dieta bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, subiecții obezi hiperinsulinemici au avut un DNL fracțional de 3,7-5,3 ori mai mare (8,5 +/- 0,7%) decât normoinsulinemic slab (1,6 +/- 0,5%) sau obez (2,3 +/- 0,3%) subiecți. Cu dieta cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut ridicat de carbohidrați, subiecții obezi slabi normoinsulinemici și hiperinsulinemici au avut DNL fracționat similar (13 +/- 5,1% și respectiv 12,8 +/- 1,4%). Comparativ cu valoarea inițială, consumul unei diete bogate în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați nu a afectat concentrațiile de triacilglicerol. Cu toate acestea, după dieta cu conținut scăzut de grăsimi, bogată în carbohidrați, triacilglicerolii au crescut semnificativ, iar DNL a fost de 5-6 ori mai mare decât la subiecții normoinsulinemici care consumă o dietă bogată în grăsimi. Creșterea triacilglicerolului după dieta cu conținut scăzut de grăsimi și conținut ridicat de carbohidrați a fost corelată cu DNL fracționat (P Concluzii: Aceste rezultate susțin conceptul că atât hiperinsulinemia, cât și o dietă cu conținut scăzut de grăsimi cresc DNL și că DNL contribuie la hipertrigliceridemie.