Ingerarea oțetului la culcare moderează concentrațiile de glucoză trezită la adulți cu control bine controlat
Având în vedere importanța menținerii concentrațiilor acceptabile de glucoză din sânge, există un interes deosebit în identificarea alimentelor și a tiparelor de dietă care vor ajuta persoanele cu diabet să își gestioneze starea. Pe baza datelor anterioare care indică faptul că ingestia de oțet la masa reduce glicemia postprandială (1-4), scopul acestui studiu pilot a fost de a examina dacă ingestia de oțet la culcare reduce concentrația de glucoză de post a dimineții următoare la persoanele cu diabet de tip 2.
PROIECTARE ȘI METODE DE CERCETARE -
Concentrațiile de glucoză la jeun la momentul inițial și în ziua 2 a tratamentului cu placebo sau oțet la pacienții cu diabet zaharat de tip 2 (n = 11). Valorile sunt medii ± SE. Valoarea P reprezintă efectul timp-după-tratament (test ANOVA cu măsuri repetate multivariate).
Note de subsol
Publicat înainte de tipărire la http://care.diabetesjournals.org pe 21 august 2007. DOI: 10.2337/dc07-1062.
Un tabel în altă parte a acestui număr arată unitățile convenționale și Système International (SI) și factorii de conversie pentru multe substanțe.
Costurile de publicare a acestui articol au fost suportate parțial prin plata taxelor de pagină. Prin urmare, acest articol trebuie marcat „publicitate” în conformitate cu secțiunea 1734 din 18 U.S.C numai pentru a indica acest fapt.
- Acceptat pe 13 august 2007.
- Primit pe 4 iunie 2007.