Furci ușoare Wonderdip pentru sfeclă peste cuțite

Căutați un complement colorat de castravete crocant? Încearcă să spui asta de cinci ori, repede! Acest bol roșu strălucitor de baie delicioasă se poate dubla aproape ca o piesă centrală.

Rețetă de la Forks Meal Planner. Înscrieți-vă acum pentru a primi rețete săptămânale rapide și ușoare, o listă de cumpărături și instrucțiuni de pregătire pentru weekend.

furci

  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Pinterest
  • E-mail
  • Copiază legătură

Ingrediente

  • ¼ ceașcă de caju
  • 1 (8 oz) pachet de sfeclă gătită, tocată aproximativ
  • ⅛ ceapă roșie, tocată mărunt
  • 3 linguri de patrunjel proaspat, tocat marunt
  • ½ lingură suc proaspăt de lămâie
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 linguriță de muștar Dijon
  • sare de mare
  • piper negru proaspăt măcinat
  • 1 castravete, feliat în discuri de ¼-inch

Instrucțiuni

  1. Combinați caju cu ½ cană de apă fierbinte într-un castron. Lăsați să stea cel puțin 15 minute, apoi scurgeți-l bine.
  2. Tocați sfeclă, ceapă și pătrunjel. Suc de lamaie.
  3. Combinați caju, sfeclă și usturoi într-un blender și piure până se formează o pastă netedă. Transferați într-un castron și adăugați ceapă, pătrunjel, suc de lămâie și muștar; amesteca bine. Se condimentează cu sare și piper după gust.
  4. Serviți castraveții tăiați felii cu baie.

Descoperiți mâncarea bună care vă linge degetele cu aplicația noastră

A fi inspirat! Bucătarii noștri adaugă în fiecare săptămână rețete delicioase pe bază de plante pentru a menține ora mesei interesantă și satisfăcătoare.

O alimentație sănătoasă nu ar trebui să fie o problemă

Cu planurile săptămânale de masă, Forks Meal Planner face munca grea pentru a face mese nutritive de care se va bucura întreaga familie.

Darshana Thacker

Darshana Thacker este bucătar și manager de proiect culinar pentru Forks Over Knives. Absolventă a Institutului Natural Gourmet, este autorul cărții Forks Over Knives: Flavor! Ea a creat rețetele pentru Forks Over Knives Family și a contribuit la rețeta principală a bestseller-ului The Forks Over Knives Plan. Rețetele ei au fost publicate în The Prevent and Reverse Heart Disease Cookbook Cookies, Forks Over Knives — The Cookbook, Forks Over Knives: The Plant-Based Way to Health și LA Yoga online. Accesați DarshanasKitchen.com pentru mai multe.

vezi mai multe de la acest autor

7 chei ale succesului la o dietă vegană sănătoasă

Începeți o dietă pe bază de plante sau căutați să vă reîmprospătați obiceiurile alimentare? Descărcați ghidul nostru practic pentru succesul pe termen lung.