Extractul de salicornie ameliorează agravarea indusă de sare a bolilor hepatice grase nealcoolice în
WCU Biomodulation Major, Departamentul de Biotehnologie Agricolă, Seul Natl. Univ., Seul, 08826 Republica Coreea
Cerc. Inst. of Agriculture and Life Sciences, Seoul Natl. Univ., Seul, 08826 Republica Coreea
WCU Biomodulation Major, Departamentul de Biotehnologie Agricolă, Seul Natl. Univ., Seul, 08826 Republica Coreea
Centrul pentru Siguranța Alimentară și Toxicologie, Seul Natl. Univ., Seul, 08826 Republica Coreea
WCU Biomodulation Major, Departamentul de Biotehnologie Agricolă, Seul Natl. Univ., Seul, 08826 Republica Coreea
WCU Biomodulation Major, Departamentul de Biotehnologie Agricolă, Seul Natl. Univ., Seul, 08826 Republica Coreea
Inst. Avansată de convergență tehnologică, Seul Natl. Univ., Suwon, 16229 Republica Coreea
Cerc. Inst. de biotehnologie și știință medicală convergentă, Dongguk Univ. Seul, Goyang, 10326 Republica Coreea
Colegiul de Medicină Veterinară, Kyungpook Natl. Univ., Daegu, 41566 Republica Coreea
Centrul de cercetare, Phyto Corp., Seul, 08826 Republica Coreea
WCU Biomodulation Major, Departamentul de Biotehnologie Agricolă, Seul Natl. Univ., Seul, 08826 Republica Coreea
Cerc. Inst. of Agriculture and Life Sciences, Seoul Natl. Univ., Seul, 08826 Republica Coreea
WCU Biomodulation Major, Departamentul de Biotehnologie Agricolă, Seul Natl. Univ., Seul, 08826 Republica Coreea
Inst. Avansată de convergență tehnologică, Seul Natl. Univ., Suwon, 16229 Republica Coreea
Centrul de cercetare, Phyto Corp., Seul, 08826 Republica Coreea
WCU Biomodulation Major, Departamentul de Biotehnologie Agricolă, Seul Natl. Univ., Seul, 08826 Republica Coreea
Cerc. Inst. of Agriculture and Life Sciences, Seoul Natl. Univ., Seul, 08826 Republica Coreea
WCU Biomodulation Major, Departamentul de Biotehnologie Agricolă, Seul Natl. Univ., Seul, 08826 Republica Coreea
Centrul pentru Siguranța Alimentară și Toxicologie, Seul Natl. Univ., Seul, 08826 Republica Coreea
WCU Biomodulation Major, Departamentul de Biotehnologie Agricolă, Seul Natl. Univ., Seul, 08826 Republica Coreea
WCU Biomodulation Major, Departamentul de Biotehnologie Agricolă, Seul Natl. Univ., Seul, 08826 Republica Coreea
Inst. Avansată de convergență tehnologică, Seul Natl. Univ., Suwon, 16229 Republica Coreea
Cerc. Inst. de biotehnologie și știință medicală convergentă, Dongguk Univ. Seul, Goyang, 10326 Republica Coreea
Colegiul de Medicină Veterinară, Kyungpook Natl. Univ., Daegu, 41566 Republica Coreea
Centrul de cercetare, Phyto Corp., Seul, 08826 Republica Coreea
WCU Biomodulation Major, Departamentul de Biotehnologie Agricolă, Seul Natl. Univ., Seul, 08826 Republica Coreea
Cerc. Inst. of Agriculture and Life Sciences, Seoul Natl. Univ., Seul, 08826 Republica Coreea
WCU Biomodulation Major, Departamentul de Biotehnologie Agricolă, Seul Natl. Univ., Seul, 08826 Republica Coreea
Inst. Avansată de convergență tehnologică, Seul Natl. Univ., Suwon, 16229 Republica Coreea
Centrul de cercetare, Phyto Corp., Seul, 08826 Republica Coreea
Autorii Jae Hwan Kim și Sujin Suk au contribuit în mod egal la această lucrare.
Abstract
Aplicație practică
Acest studiu oferă noi informații și propuneri în domeniul nutriției. De cand Salicornia extractul a exercitat efecte protectoare care atenuează sarea (1% din dietă) și dieta bogată în grăsimi a indus agravarea leziunilor hepatice și a inflamației la șoarecii obezi, Salicornia- sarea extrasă poate fi propusă ca un substitut de sare pentru a proteja sănătatea ficatului persoanelor obeze care consumă o dietă bogată în grăsimi.