Efectele conținutului redus de energie, cu conținut scăzut de grăsimi, în comparație cu dietele standard cu proteine, cu conținut scăzut de grăsimi a
Afiliere
- 1 Sansom Institute for Health Research, Division of Health Sciences, University of South Australia, Adelaide, Australia. [email protected]
Autori
Afiliere
- 1 Sansom Institute for Health Research, Division of Health Sciences, University of South Australia, Adelaide, Australia. [email protected]
Abstract
Fundal: În prezent nu este clar dacă modificarea raportului carbohidrați-proteine din dietele cu conținut scăzut de grăsimi, cu restricții energetice, mărește pierderea în greutate și markerii de risc cardiometabolic.

Obiectiv: Obiectivul a fost de a efectua o revizuire sistematică și meta-analiză a studiilor care au comparat dietele cu restricții energetice, izocalorice, bogate în proteine, cu conținut scăzut de grăsimi (HP) cu dietele cu proteine standard, cu conținut scăzut de grăsimi (SP) privind pierderea în greutate, corp compoziția, cheltuielile de energie de repaus (REE), sațietatea și pofta de mâncare și factorii de risc cardiometabolici.
Proiecta: Căutările sistematice au fost efectuate utilizând MEDLINE, EMBASE, PubMed și Registrul central al studiilor controlate Cochrane pentru a identifica studiile de scădere în greutate care comparau dietele prescrise isocaloric, potrivite pentru aportul de grăsimi, dar care difereau în aporturile de proteine și carbohidrați la participanții cu vârsta ≥18 ani. Douăzeci și patru de studii care au inclus 1063 de persoane au îndeplinit criteriile de includere.
Rezultate: Durata medie (± SD) a dietei a fost de 12,1 ± 9,3 săptămâni. Comparativ cu o dietă SP, o dietă HP a produs modificări mai favorabile ale diferențelor medii ponderate pentru reducerile în greutatea corporală (-0,79 kg; IC 95%: -1,50, -0,08 kg), în masa grasă (FM; -0,87 kg; 95% CI: -1,26, -0,48 kg) și trigliceride (-0,23 mmol/L; 95% CI: -0,33, -0,12 mmol/L) și atenuarea reducerilor masei lipsite de grăsimi (FFM; 0,43 kg; IC 95%: 0,09, 0,78 kg) și REE (595,5 kJ/d; 95% CI: 67,0, 1124,1 kJ/d). Modificările glicemiei în plasmă, a insulinei în post, a tensiunii arteriale și a colesterolului total, LDL și HDL au fost similare în toate tratamentele dietetice (P ≥ 0,20). Sațietatea mai mare cu HP a fost raportată în 3 din 5 studii.
Concluzie: Comparativ cu o dietă SP cu restricție energetică, o dietă HP prescrisă isocaloric oferă beneficii modeste pentru reducerea greutății corporale, a FM și a trigliceridelor și pentru reducerea reducerilor FFM și REE.