Dietă Yogic Porridge Bulgur - Z Living

Bulgur, numit și grâu spart/spart, precum și dalia în hindi, este plin de fibre și substanțe nutritive. Un aliment cu conținut scăzut de calorii, cu o aromă ușoară de nuci, poate fi utilizat atât în ​​preparatele dulci, cât și în cele sărate. Această rețetă Yogic prezintă pentru dumneavoastră o răsfățare reconfortantă și dulce.

Ingrediente:

• 100g bulgur (dalia)
• ½ ceasca de lapte
• 50g jaggery
• Apă

Pregătire:

1. Se fierbe bulgurul cu lapte și puțină apă.
2. Adăugați jaggery și gătiți timp de 5 minute sau până când este moale și pufos.
3. Se servește fierbinte.

Notă: De asemenea, puteți prăji bulgarul nefiert pe o tigaie, cu ghee de 1 lingură (unt clarificat) înainte de a-l găti. Acest lucru îi conferă un plus de aromă.

Rețetă de curtoazie: Institutul de yoga
Amabilitatea imaginii: Shutterstock

Mâncarea sănătoasă nu trebuie să compromită gustul. La Z Living, am creat și am compilat o listă cu cele mai delicioase rețete sănătoase de acolo.

---