De unde știi dacă mănânci prea multe proteine

Proteinele sunt cele mai versatile molecule pentru corpul uman și sunt esențiale pentru aproape toate procesele biologice. Alocația dietetică medie recomandată pentru proteine ​​este calculată utilizând raportul de 1 gram de proteine ​​pentru fiecare 1 kilogram din greutatea corporală a unei persoane.

Alocația dietetică recomandată sau DZR pentru proteine ​​depinde de factori, cum ar fi:

• vârstă
• gen
• sarcina și alăptarea
• nivelurile de activitate

Adulților li se recomandă, în general, să mănânce 0,8 g pe kilogram (kg) de greutate corporală zilnic.

Conform Institutului de Medicină (IOM), ADR zilnic pentru proteine ​​este după cum urmează:

Etapa vieții și genul	ADR în grame (g) pe zi
Sugari și copii
0-6 luni	9.1
6-12 luni	11.0
1-3 ani	13.0
4-8 ani	19.0
Bărbați
9–13 ani	34,0
14-18 ani	52.0
19–70 de ani și peste	56.0
Femele
9–13 ani	34,0
14-70 de ani și peste	46.0
Femeile însărcinate sau care alăptează
Toate varstele	71.0

A fi activ fizic poate crește ADR-ul de proteine ​​pe care oamenii ar trebui să îl mănânce. Un studiu din 2016 recomandă să mâncați:

• 1,0 g de proteine ​​per kg de greutate corporală cu niveluri minime de activitate
• 1,3 g de proteine ​​per kg de greutate corporală cu niveluri moderate de activitate
• 1,6 g de proteine ​​pe kg de greutate corporală cu niveluri intense de activitate

Oricine este însărcinată sau alăptează va trebui să mănânce mult mai multe proteine ​​decât alte persoane.

Unele studii au constatat, de asemenea, că oamenii ar putea avea nevoie să mărească aportul de proteine ​​pe măsură ce îmbătrânesc.

Un studiu din 2016 a concluzionat că adulții în vârstă ar trebui să mănânce mai multe proteine ​​decât se recomandă în prezent pentru a promova îmbătrânirea sănătoasă.

Cercetătorii au recomandat ca adulții să consume în mod ideal proteine ​​în intervalul de 1,2-1,6 g pe kg de greutate corporală zilnic, pentru a preveni pierderea musculară legată de vârstă sau sarcopenia.

De asemenea, studiul a concluzionat că aceste cantități ar îmbunătăți, de asemenea, controlul poftei de mâncare, sațietatea și gestionarea greutății.

Oamenii pot consuma de obicei 2 g de proteine ​​pe kg din greutatea corporală zilnic, pe termen lung, fără efecte secundare semnificative.

Unele persoane, cum ar fi sportivii de elită, pot mânca zilnic până la 3,5 g pe kg de greutate corporală, fără efecte secundare.

Majoritatea cercetărilor indică faptul că consumul zilnic de proteine ​​mai mult de 2 g pe kg de greutate corporală timp îndelungat poate cauza probleme de sănătate.

Simptomele asociate cu prea multe proteine ​​includ:

• disconfort intestinal și indigestie
• deshidratare
• epuizare inexplicabilă
• greaţă
• iritabilitate
• durere de cap
• diaree

Există riscuri grave asociate cu supra-consumul cronic de proteine, inclusiv:

• boala cardiovasculara
• tulburări ale vaselor de sânge
• leziuni hepatice și renale
• convulsii
• moarte

Medicii au legat, de asemenea, anumite afecțiuni de supraconsumul cronic de proteine:

---