Cranberry Pecan Rice Pilaf - Produse proaspete pentru educația nutriției bebelușilor pentru toate vârstele

Ingrediente:
- 2 linguri unt sau margarina
- 1 cană orez neprăjit
- 1 14 1/2 uncie poate supa de pui
- 1 cană parmezan ras
- 1/2 cană afine uscate
- 1/2 ceașcă de nuci tocate, prăjite *
- 1/4 cană de ceapă verde feliată
- Sare și piper negru măcinat, după gust
Pregătire:
- Topiți untul într-o cratiță de 2 litri la foc mediu. Adăugați orez; gatiti si amestecati 2 pana la 3 minute. Adăugați bulion și încălziți la fierbere; se amestecă o dată sau de două ori. Reduce caldura; acoperiți și fierbeți timp de 15 minute sau până când lichidul este absorbit.
- Se ia de pe foc. Se amestecă brânza, afine, nuci și ceapă. Condimentează după gust cu sare și piper.
Nota bucătarului: pentru a prăji păcanele, întindeți nucile pe o foaie mică de copt. Coaceți la 350 de grade 5 până la 8 minute, sau până se rumenesc, amestecând frecvent.
Fiecare porție oferă 314 calorii, 9 grame proteine, 15 grame grăsimi, 35 grame carbohidrați, 2 grame fibre dietetice și 577 miligrame sodiu.
Realizează 4 porții
Rețetă furnizată de membrul USDA MyPlate Kids Partner Group: USA Rice