Cotletele de miel cu crustă de ierburi - dieta 5-2

12 cotlete slabe de miel, aproximativ 40 g (1½ oz) fiecare

miel

2 linguri de pesto

3 linguri pesmet de grâu

1 lingură de nuci tocate, prăjite

1 linguriță ulei vegetal

2 căței de usturoi, zdrobiți

625 g (1¼ lb) de verdeață, mărunțită fin și albită

Încălziți o tigaie sau o plită antiaderentă până când este fierbinte, adăugați cotletele și gătiți-le 1 minut pe fiecare parte, apoi transferați-o pe o foaie de copt.

Amestecați împreună pesto-ul, pesmetul și nucile într-un castron. Lingurați amestecul pe o parte a cotletelor, apăsând ușor în jos. Se introduce într-un cuptor preîncălzit, 200 ° C (400 ° F), Gas Mark 6, timp de 10-12 minute.

Între timp, încălziți uleiul într-o tigaie sau wok, adăugați usturoiul și prăjiți-l timp de 1 minut, apoi adăugați verdeața și prăjiți-le încă 3-4 minute până când se înmoaie. Serviți mielul cu verdeața.

Aceasta este o previzualizare web a aplicației „Dieta 5-2”. Multe funcții funcționează numai pe dispozitivul dvs. mobil. Dacă vă place ceea ce vedeți, sperăm că veți lua în considerare cumpărarea. Ia aplicatia