Clătite cu brânză de vaci (mâncați o dietă curată) Rețetă SparkRecipes

  • Porții pe rețetă: 12
  • Suma pe servire
  • Calorii: 84,0
  • Grăsime totală: 0,3 g
  • Colesterol: 1,3 mg
  • Sodiu: 83,8 mg
  • Total carbohidrați: 13,5 g
  • Fibre alimentare: 1,6 g
  • Proteine: 7,0 g

Ingrediente

    Uscat:
    1 c Făină integrală de grâu
    1 linguriță praf de copt
    2 linguri de zahăr (fulgi de zahăr de arțar)
    1/2 linguriță de scorțișoară măcinată
    1/4 linguriță sare de mare

vaci

Umed:
8 albușuri
1 c brânză de vaci fără grăsimi
1 c iaurt simplu fără grăsimi
Spray de gatit

Directii

1. Combinați primele cinci ingrediente într-un castron mediu. Faceți o fântână în centru.

2. Combinați ouăle, brânza de vaci și iaurtul într-un castron mic. Se toarnă în bine. Se amestecă până la umezire.

3. Încălziți o tigaie sau o plită antiaderentă sau pregătiți o tigaie cu spray de gătit. Căldura ar trebui să fie medie. Folosiți 1/4 cană de aluat pentru fiecare clătită. Gatiti pana se rumenesc usor pe ambele parti. Păstrați cald în cuptor până când s-a epuizat toată aluatul.

4. Se servește cu fructe.

** Din „Cartea de bucate pentru alimentația curată” de Tosca Reno

Numărul de porții: 12

Rețetă trimisă de utilizatorul SparkPeople, BREES2.