Braza cu roșii, ardei capia și fasole - Ghid alimentar sănătos
(la data publicării)

Ingrediente
- 1 linguriță ulei de măsline
- 1 ceapa, taiata cubulete
- 4 căței de usturoi, tăiate felii
- 2 capsicums roșii de dimensiuni medii, tăiate cubulețe
- 1 chilli lung roșu, feliat fin (opțional)
- 1 lingură chimen măcinat
- 1 lingură coriandru măcinat coriandru X
- 2 lingurite boia
- 2 cutii de 400g roșii tocate
- 400g cutie de fasole, scursă, clătită
Instrucțiuni
1 Încălziți uleiul într-o tigaie mare pe bază de grele, la foc mediu-mare. Se adaugă ceapa și se fierbe, amestecând, timp de 3-5 minute sau până se rumenesc. Adăugați usturoi, ardei gras, ardei iute (dacă se folosește) și condimente. Gatiti, amestecand, timp de 2 minute. Adăugați roșii și gătiți timp de 15 minute.
2 Adăugați fasole, amestecați pentru a combina și scoateți de pe foc.
Variații
Fă-l fără gluten: Verificați condimentele fără gluten.
Idei de rețete
Folosiți această rețetă de bază pentru a face aceste mese delicioase!
Sfat HFG
Această salată congelează bine și poate fi refrigerată până la 6 zile.