Brânză de vaci deschisă; rețetă sandwich cu ardei - BBC Good Food
Aruncați o înclinație sănătoasă pe bruschetta completând pâinea prăjită integrală cu brânză de vaci, busuioc și balsamic contrastant
| kcal | 316 | |
| scăzut în | gras | 7g |
| saturează | 3g | |
| carbohidrați | 40g | |
| zaharuri | 8g | |
| fibră | 2g | |
| proteină | 23g | |
| sare | 1,8g |
Ingrediente
- 140g brânză de vaci
- ½ piper roșu, feliat subțire
- puține frunze de busuioc, rupte
- 2 felii de pâine cu aluat sau pâine integrală
- picurați oțet balsamic (opțional)
Metodă
Puneți brânza de vaci, ardeiul roșu și busuiocul cu un pic de condimente într-un castron sau într-un recipient de plastic. Se răcește până la prânz.
Prăjește pâinea și se răcește timp de 1 min, apoi dă amestecului de brânză de vaci un amestec rapid și pune lingura. Stropiți cu oțet balsamic, dacă doriți, și mâncați imediat.
Merge bine cu
Rețetă din revista Good Food, octombrie 2012