12 rețete sănătoase, realizate cu conservă de roșii, rețea alimentară Rețete sănătoase, idei și mâncare

În legătură cu:

Parmezan ușor de pui și vinete

Matt Armendariz, Rețeaua de televiziune 2012, G.P. Toate drepturile rezervate

Când roșiile proaspete nu sunt în sezon, apelează la conserve ca alternativă sănătoasă. Consultați aceste 12 moduri de a încorpora roșii conservate în rețete.

Beneficii pentru sănătate

Conserve de roșii sunt sărace în calorii și pline de fibre, fier și vitaminele B6 și C. Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de licopen, un antioxidant care poate ajuta la scăderea riscului de boli de inimă, cancer și degenerescență maculară (o boală oculară care apare la persoanele în vârstă).

Când cumpărați roșii conservate, căutați versiunile „fără sare adăugată” - puteți adăuga oricând sare la final dacă vasul are nevoie de ea.

Parmezan de pui

Folosind roșii zdrobite fără adăugare de sare, menține sodiul la distanță în această versiune ușoară a unui clasic italian.