12 rețete sănătoase cu lămâie Rețeaua alimentară Rețete alimentare, mâncare sănătoasă Rețete alimentare, idei și știri alimentare

Biscuiți cu ricotta de lămâie de Giada cu glazură de lămâie
Fotografie de: Tara Donne
Acest fruct citric este extrem de versatil și poate fi folosit pentru a arăta rețete atât dulci, cât și sărate. Pucker pentru aceste 12 feluri de mâncare lămâie.
Lowdown nutrițional
Pentru explozia de lămâie, caloriile sunt destul de minime. Lamaile sunt, de asemenea, o sursa excelenta de vitamina C antioxidanta, furnizand peste o treime din doza zilnica. De asemenea, vă va oferi o stropire de folat, vitamina B6, tiamină, magneziu și potasiu.
Rețeta de cookie-uri super populară a lui Giada folosește un combo de suc de lămâie, coajă de lămâie și zahăr pentru a face o glazură aromată.
Sucul de lămâie nu este singura modalitate de a adăuga aromă mâncărurilor. Aceste vafe folosesc coajă de lămâie rasă pentru o explozie de aromă specială.
Amețiți oaspeții cu acest aperitiv ușor făcut cu câteva ingrediente simple: pâine prăjită, suc de lămâie, pătrunjel, usturoi și ulei de măsline.